Khám phá ẩm thực nước Áo qua những món ngon nổi tiếng

20

Bạn đang có hành trình du lịch châu Âu và ghé thăm nước Áo xinh đẹp? Ngoài lên lịch trình ghé thăm những điểm đến đẹp như tranh vẽ, hãy dành thời gian thưởng thức những món ngon mang hương vị đặc trưng ẩm thực nổi tiếng nơi đây; đó sẽ là trải nghiệm đáng nhớ!

Hãy bắt đầu hành trình du lịch khám phá ẩm thực nước Áo qua những món ngon nổi tiếng hấp dẫn ngay sau đây, cùng với tấm vé máy bay đi Áo giá rẻ, bạn sẽ có những trải nghiệm thật trọn vẹn và đáng nhớ!

Món súp trứ danh

Được người dân sử dụng hàng ngày, món Súp made in Austria được xem là đặc sản ở Áo được nhiều du khách khen ngợi. Món súp đặc biệt này được làm từ cà rốt, củ cải vàng, tỏi tây, củ cải với nước dùng, ăn kèm bánh bao gan, bánh bao thịt xông khói, trứng hay dải bánh… Đây là món ngon hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua nếu có dịp sở hữu vé máy bay đi Áo giá rẻ.

Món bánh Spreads

Món bánh Spreads
Món bánh Spreads

Nổi tiếng bởi nét sáng tạo của những người đầu bếp tài ba, đến Áo, bạn sẽ có cơ hội nếm thử món bánh mì phết – đặc sản ngon tuyệt của đất nước này. Món Spreads với màu sắc hấp dẫn cùng ớt đỏ và các loại rau xanh. Để chế biến món này cũng khá kỳ công, gồm thịt xông khói thái nhỏ, chủ yếu là sốt, mỡ heo và củ cải, phô mai cùng các gia vị thơm ngon khác. Đây là một trong số những món ăn hấp dẫn ở Áo được đông đảo du khách lựa chọn đến đây với vé máy bay đi Áo giá rẻ.

Món Tafelspitz

Được làm từ thịt bò thơm ngon, đây là món ăn nổi tiếng của nước Áo được đông đảo du khách yêu thích. Loại bò dùng để làm món ăn ngon tuyệt này là từ thịt nạc, thịt bò được đun sôi, sau đó chế biến cùng cà rốt, tỏi tây, củ cải… tạo thành món ăn ngon tuyệt vời và hấp dẫn.

Món bánh táo tẩm đường

Món bánh này là món ăn nhẹ ngon bậc nhất nước Áo mà bạn không nên bỏ qua nếu có cơ hội đến đất nước này. Bánh táo tẩm đường được người nấu chế biến khá công phu từ công đoạn nhào bột, cho đến việc tẩm ướp gia vị, cùng sốt vani thơm béo ngậy.

Món bánh táo tẩm đường
Món bánh táo tẩm đường

Món bò bít tết rán

Nghe qua thì có vẻ là món ăn khá quen thuộc của mọi người, tuy nhiên nếu là thưởng thức ở Áo thì chắc chắn là món ăn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách. Mặc dù không phải là nơi xuất xứ món ăn này nhưng từ lâu, bò bít tết đã trở thành biểu tượng đặc trưng cho ẩm thực Áo. 

Đến thăm các gia đình, bạn sẽ thấy món bò bít tết này xuất hiện trong mọi bữa ăn, và trở thành món ăn quốc gia của Áo. Bò bít tết rán truyền thống theo phong cách Áo được làm từ thịt bê cắt lát mỏng, sau đó đập làm mịn thịt, nhúng vào bột mì, trứng, vụn bánh mì rồi chiên.

Thưởng thức bò bít tết với salad khoai tây, chanh, khoai tây nướng, rau mùi kèm ít nước sốt việt quất sẽ là trải nghiệm khó quên!

Bánh chocolate Sachertorte

Không chỉ là món bánh mang thương hiệu của dòng họ Sacher mà còn là món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực Áo. Ở đây, có hẳn 1 ngày dành riêng để kỷ niệm ngày Bánh Sachertorte vào 5/11 hàng năm nữa đấy.

Bánh chocolate Sachertorte
Bánh chocolate Sachertorte

Với kích cỡ nhỏ nhắn, trang trí tao nhã đầy tính nghệ thuật, kếu cấu của torte làm từ chocolate nấu chảy với bơ, trứng gà và phụ gia khác. Nhưng điểm hấp dẫn của món bánh này là mứt bơ đặc biệt ở 2 tầng bánh với công thức tuyệt mật, lớp vỏ bên ngoài vo cùng hoàn hảo mang đến nét quyến rũ hấp dẫn thực khách thưởng thức.

Còn nhiều những món ăn ngon hấp dẫn ở Áo đang chờ đón bạn khám phá trong hành trình bay sắp tới! Hãy bắt đầu lên kế hoạch khởi hành chuyến đi của mình ngay hôm nay bằng cách liên hệ sớm đến Phòng vé Aeroflot Việt Nam và đặt cho mình tấm vé rẻ nhất từ bây giờ! Đặt vé càng sớm, giá vé càng rẻ!

Đánh giá bài viết