147 Lượt xem

Bạn có biết rằng ở một đất nước băng giá như Nga, người ta lại có một tình yêu đặc biệt với một thức uống nóng không? Đó chính là trà. Cùng tìm hiểu về truyền thống uống trà của Nga ngay trong bài viết này.

Các loại trà ở Nga

Đặt vé máy bay Aeroflot đi Nga bạn cần biết rằng, mặc dù người ta thường dự trữ nhiều loại trà. Ví dụ như trà xanh, trà thảo mộc và trà đen. Nhưng hầu hết người Nga chỉ uống trà đen và để lại các loại khác cho khách của họ.

Rất nhiều loại trà được bán ở Nga có nguồn gốc từ Trung Quốc và Ấn Độ và được bán dưới dạng lá rời. Các loại trà phổ biến là hỗn hợp trà Ô long được gọi là “Russian Caravan” và trà Keemun.

Các siêu thị Nga cũng dự trữ trà trong túi lọc. Bao gồm các thương hiệu của Mỹ như Tetley và Red Rose. Tuy nhiên, những thương hiệu nổi tiếng hơn này có thể đắt gấp ba lần so với các thương hiệu của Nga.

Các loại trà ở Nga
Các loại trà ở Nga

Truyền thống pha chế và uống rượu

Trà được pha từ túi trà chỉ khi pha trà cho một người, hoặc có lẽ khi một người đang vội. Nếu không, trà lá rời được pha thay thế. Điều này bắt nguồn từ phương pháp uống trà truyền thống cũng như từ lịch sử kém thịnh vượng của Nga. Khi tất cả các sản phẩm thực phẩm đều cực kỳ khó kiếm. Bao gồm cả trà, và một ấm trà phải phục vụ nhiều người.

Trà lá rời được pha trong một ấm trà nhỏ, với nồng độ lá trà cao so với nước. Đây được gọi là “заварка” ( zavarka ; trà cô đặc), cực kỳ mạnh. Một chút zavarka được rót vào những chiếc cốc lớn (giống như những chiếc cốc kiểu Mỹ). Tùy thuộc vào độ mạnh ưa thích và nước vừa sôi được rót lên trên.

Trà được phục vụ nóng và thường được uống “đen”. Tuy nhiên, theo thông lệ, đường và sữa cũng được bày trên bàn cùng với trà để những người muốn làm ngọt hoặc pha loãng trà.

Theo truyền thống, nước pha trà Nga được đun sôi trong “Samovar”. Tuy nhiên, hiện nay, hầu hết các ngôi nhà Nga đều có ấm điện. Những người theo chủ nghĩa truyền thống thực sự uống trà từ đĩa lót dưới tách trà, thay vì từ tách. Đầu tiên, trà được rót vào đĩa lót, sau đó nhỏ giọt từ đĩa.

Món ăn kèm

Ở Nga, việc phục vụ trà “trần trụi” được coi là khá thô lỗ. Tức là không có bất kỳ đồ ăn nào đi kèm. Các món ăn thường thấy trong giờ trà là đồ ngọt, chẳng hạn như bánh quy, bánh bích quy, kẹo và bánh nướng. Những món này thường được mang ra cho khách. Tuy nhiên, bánh quy giòn, bánh mì, phô mai và xúc xích có thể được phục vụ thay thế. Đặc biệt là với những người bạn thân.

Lưu ý rằng uống trà “trần truồng” cũng được coi là hơi khiếm nhã. Nghĩa là không ăn bất cứ thứ gì nếu đã được phục vụ đồ ăn nhẹ trong giờ trà. Chủ nhà thường dự trữ đồ ăn nhẹ “sang chảnh” mà họ mang ra chỉ dành cho khách. Tốt nhất là không nên ăn hết mọi thứ, nhưng chắc chắn phải ăn một chút gì đó.

Một lưu ý trong chuyến đi là bạn luôn có thể kết nối với Đại lý Phòng vé Aeroflot tại Việt Nam để giải quyết tất cả nhu cầu phát sinh liên quan đến chuyến bay của bạn. Như Mua thêm hành lý Aeroflot hoặc Đổi lịch bay Aeroflot đi Nga… Chúng tôi sẽ hỗ trợ vấn đề của bạn hiệu quả trong thời gian nhanh nhất.

Ở Nga người ta thường uống trà cùng đồ ăn kèm
Ở Nga người ta thường uống trà cùng đồ ăn kèm

Truyền thống trà ở Nga 

Vì người Nga không có thói quen ra ngoài ăn trưa hoặc ăn tối. Nên việc một người Nga mời bạn đi uống trà thay vì đi ăn ngoài là điều rất, rất phổ biến. Cách phổ biến nhất để mọi người giao lưu ở Nga là đến thăm nhau tại nhà để “uống một tách trà”.

Giống như bất kỳ cuộc tụ họp xã hội nào. Điều này có thể kéo dài từ 30 phút đến vài giờ. Nhưng dù thế nào đi nữa, trà sẽ luôn có mặt trên bàn.

Trà là giải pháp của người Nga cho những vấn đề dường như không thể giải quyết, căng thẳng, buồn bã và những tình huống khó xử hoặc căng thẳng. Tương tự như vậy, trà có mặt trong các buổi họp mặt gia đình lớn, các buổi tiệc tối thịnh soạn với bạn bè, các buổi hẹn hò và đoàn tụ.

Hầu như không có tình huống nào mà một tách trà có vẻ không phù hợp ở Nga. Theo một nghĩa nào đó, nó mang tính biểu tượng cho nền văn hóa Nga thực sự hơn cả rượu vodka.

Đặt vé máy bay Aeroflot đi Nga 

Hãy thử một lần thưởng thức một tách trà Nga truyền thống. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt và tìm thấy những điều thú vị trong đó. Có thể bạn sẽ bất ngờ khi phát hiện ra rằng, trà không chỉ là một thức uống mà còn là một hành trình khám phá văn hóa. Săn vé máy bay giá ưu đãi tại Đại lý Phòng vé Aeroflot ngay hôm nay cho một hành trình nhiều trải nghiệm thú vị tại xứ sở bạch dương.