Ba Lan không chỉ nổi tiếng là một quốc gia nhận được nhiều ưu đãi của thiên nhiên với phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà còn có một nền ẩm thực phong phú và đa dạng với các món ăn ngon mà không tốt cho sức khỏe. Dưới đây Đại lý Aeroflot Việt Nam sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon nổi tiếng của Ba Lan nhất định phải nếm thử khi đi du lịch tại đây.
Món ngon nổi tiếng Ba Lan Golabki
Golabki dịch theo tiếng Ba Lan có nghĩa là món bắp cải thịt cuống, đây là món ăn được ưa chuộng nhất ở đất nước này. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này gồm có thịt lợn, bắp cải tươi ngon.
Cách chế biến cũng không khách món bắp cải thịt cuốn của Việt Nam là mấy, tuy nhiên gia vị và cách tẩm ướt có sự khác biệt mang đậm chất Ba Lan nên tạo ra một hương vị khó quên.
Món Bigos
Đây là một món ăn được mệnh danh là quốc hồn, quốc túy mà du khách nhất định phải thử khi đến Ba Lan. Món ăn này không quá cầu kỳ trong cách chế biến, tuy nhiên lại mang đến cho người thưởng thức một hương vị vô cùng hấp dẫn và khó quyên.
Nguyên liệu để tạo nên món ăn này vô cùng đơn giản, chỉ với những chiếc xúc xích, khoanh thịt, bắp cải muôi chua cùng với một số gia vị khác như quế, đinh, mật ong tạo nên hương vị rất độc đáo. Khi thưởng thức Bigos bạn nên dùng cùng một chút bia để cảm nhận được sự tuyệt vời của món ăn này.
Món Pierogi
Pierogi có nguồn gốc từ Nga, du nhập vào Ba Lan trong thời trung cổ, nhưng qua nhiều năm với sự biến tấu tài tình của người đầu bếp món ăn này ngày càng được đón nhận và ưa chuộng.
Món ăn này không thể thiếu trong ẩm thực của Ba Lan, này trong khá giống món bánh vối của nước ta với một lớp vỏ bọc ngoài màu vàng đẹp mắt. Bên trong nhân bánh được làm từ các nguyên liệu như pho mát, hành, bắp cải, khoai tây, nấm và thịt…
Từng chiếc báng sẽ được chiên hoặc hấp chín sau đó thưởng thức cùng với sữa chua không đường để tăng thêm hương vị và không bị ngán. Do vậy nếu bạn không có cơ hội đi Ba Lan thì có thể đặt vé máy bay đi Nga để thưởng thức món bánh này.
Sup Zurek
Ba Lan nổi tiếng với những món súp ngon và độc đáo, một trong những món phải kể đến đó chính là Sup Zurek. Loại sup này được chế biến từ lúa mạch đen, nấm, bột khoai tây, xúc xích và trứng được hầm như cho tới khi trở thành một hỗn hợp đặc sệt.
Điểm đặc biệt và hấp dẫn với người ăn chính là cách trình bày. Món ăn này được đựng hoàn toàn trong một bát được làm bằng bột mỳ để sau khi thưởng thức hết món súp bên trong sẽ thưởng thức cả phần bánh mỳ đã ngấm súp càng làm cho nó trở nên đặc biệt và chắc chắn ai cũng muốn được thử khi mua vé máy bay đi Ba Lan và đây cũng được đánh giá là một trong những món ăn ấn tượng nhất của Ba Lan.
Món Zrayzy
Đây là một trong những món ăn đậm chất truyền thống của Ba Lan, không chỉ được người bản xứ yêu thích mà còn được nhiều du khách quan tâm. Zrayzy được làm từ thịt bò, thịt xông khỏi, dưa chuột, bánh mỳ, nấm…
Sau khi đã tẩm ướp gia vị bạn có thể nướng, hấp chiên, tùy vào khẩu vị của từng người. Món ăn này sẽ trở nên ngon hơn khi ăn cùng với salad dưa chuột lạnh, cũng chính vì vậy đây được xem là một trong những món ăn hấp dẫn nhất ở Ba Lan.
Trên đây là những món ăn ngon nổi tiếng ở Ba Lan mà bạn nên thử trong chuyến du lịch sắp tới của mình.
