Thụy Điển không chỉ thu hút khách du lịch bởi những khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, các công trình kiến trúc hùng vĩ mà còn thu hút bởi nền ẩm thực độc đáo. Sự kết hợp khéo léo của những nguyên liệu đã tạo nên những món ăn ngon hấp dẫn nhất mà bạn nên thử khi đến đất nước này.
Những món đặc sản của Thụy Điển
Thịt viên
Thịt viên của Thụy Điển từ lâu đã trở thành một món ăn ngon bậc nhất ở Châu Âu và được chế biến khá đơn giản nhưng lại có một hương vị đậm đà hấp dẫn, độc đáo.
Nguyên liệu chính để làm món thịt viên đó chính là thịt bò và thịt lợn. Thịt lợn ban đầu được băm nhuyễn sau đó mang trộn cùng với sữa tươi, bột mỳ, hành lá, hạt tiêu và thêm một chút hạt nêm.
Sau khi hoàn tất được vo thành những viên nhỏ mang đi chiên hoặc nướng. Khi thưởng thức bạn sẽ ăn cùng với nước sốt bơ sẽ làm dậy lên hương vị thơm ngon.
Cá trích muối
Món này nay còn được gọi là cá trích thối là một trong những món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những du khách đặt vé máy bay đi Thụy Điển khứ hồi mong muốn được thưởng thức món ăn này.
Cá trích muối là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng, được chế biến hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên và được chế biến theo một công thức rất đặc biệt. Món ăn này tuy có mùi hơi khó chịu và rất kén người ăn, nhưng nếu bạn vượt qua được về mùi sẽ thấy rất hấp dẫn.
Cá thường được ăn cùng với bánh mỳ, khoai tây luộc và nhấp nháp thêm một chút rượu sẽ vô cùng thú vị.
Một số loại bánh nổi tiếng ở Thụy Điển
Bánh cuộn và bánh quy vừng
Đây là 2 loại bánh phổ biến và đặc trưng được sử dụng trong những ngày nghỉ lễ giáng sinh của người Thụy Điển. Bánh cuộn và bánh quy vừng không chỉ được các em nhỏ yêu thích mà ngay cả những người lớn cũng vô cùng ưa chuộng.
Điểm thu hút của món bánh này đó chính là lớp bột nghệ rải trên mặt bánh tạo thành một màu vàng đẹp mắt và hấp dẫn.
Bánh kẹp salad trứng cá cơm
Đây là món bánh phổ biến được chế biến từ hải sản và nó trở thành một trong những món ăn nổi tiếng ở Thụy Điển. Nguyên liệu để làm nên món ăn này đó chính là thịt, trứng cá cơn, rau củ, các loại quả, phomat sau đó ăn kèm cùng với bánh mỳ.
Món ăn này thường được sử dụng để làm món khái vị hoặc cũng có thể sử dụng làm món ăn khuya rất hợp lý. Đại lý Aeroflot tin rằng món ăn này sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Đồ uống của Thụy Điển
Đất nước Thụy Điển có rất nhiều loại đồ uống khác nhau, tuy nhiên rượu Akavavit vẫn được nhiều người ưu chuộng nhất.
Nó không đơn giản chỉ là rượu bình thường mà còn là truyền thống, là biểu tượng văn hóa của người dân nơi đây.
Ở đây khi thưởng thức những món đặc sản mà không nhấp nhấp một chút rượu sẽ cảm thấy nó nhạt nhẽo và làm giảm đi mất một nửa độ ngon.
Tuy nhiên có một điều cần lưu ý đó là không được mua rượu trước 13 giờ trong các quán vào ngày chủ nhật, bởi đây là một điều cấm kỳ với đất nước này. Đồng thời nếu như uống rượu mà lái xe sẽ phải chịu một hình phạt rất nặng, vì vậy bạn nên nhớ kỹ.
Trên đây là những món ăn ngon, hấp dẫn của Thụy Điển hi vọng bạn đã có thêm nhiều sự lựa chọn cho các bữa ăn của mình khi có chuyến du lịch tại đất nước này.
